Siirt Üniversitesinde III. Ulusal Siirt Arıcılık ve Arı Sağlığı Çalıştayı düzenlendi

Siirt Üniversitesi ev sahipliğinde, TÜBİTAK 2223-B Yurt İçi Bilimsel Etkinlik Düzenleme Desteği kapsamında düzenlenen III. Ulusal Siirt Arıcılık ve Arı Sağlığı Çalıştayı, Türkiye'nin farklı illerinden akademisyenleri, kamu kurumlarının temsilcilerini, arıcılık sektörü paydaşlarını ve üreticileri bir araya getirdi. Siirt Üniversitesi, Pervari Kaymakamlığı ve Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün koordinasyonunda gerçekleştirilen çalıştayda, arıcılığın mevcut durumu, sektörde karşılaşılan sorunlar ve çözüm önerileri bilimsel ve sektörel boyutlarıyla ele alındı.

Siirt Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Konferans Salonu'nda gerçekleştirilen çalıştaya Siirt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nihat Şındak, Pervari Kaymakamı Ali Buzkaya, üniversite üst yönetimi, fakülte dekanları, Siirt İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, Bitlis ve Mardin İl Tarım ve Orman Müdürleri, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği yönetimi, Siirt İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Faik Efe, Van, Bitlis, Batman, Şırnak, Diyarbakır, Bingöl, Tunceli, Mardin ve Şanlıurfa başta olmak üzere farklı illerden arı yetiştiricileri birliği başkanları, il ve ilçe tarım ve orman müdürlüklerinin temsilcileri, kooperatif ve sektör temsilcileri ile çok sayıda akademisyen ve üretici katıldı.

Çalıştayın açılış bölümünde Siirt Üniversitesi Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdürü Doç. Dr. Devran Coşkun, Siirt İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Faik Efe, Siirt İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şanverdi, Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği Başkan Yardımcısı Kazım Doğan, Pervari Kaymakamı Ali Buzkaya ve Rektör Prof. Dr. Nihat Şındak birer konuşma gerçekleştirdi.

Çalıştayın açılış konuşmasında Rektör Prof. Dr. Nihat Şındak, arıcılığın yalnızca ekonomik bir üretim faaliyeti olmadığını; doğal dengenin korunması, biyolojik çeşitliliğin devamlılığı ve kırsal kalkınma açısından da büyük önem taşıdığını belirtti. Siirt'in arıcılık potansiyeline ve coğrafi işaret tescilli Pervari Balı'nın önemine dikkat çeken Rektör, bu değerin kalitesinin geliştirilmesi ve ulusal ve uluslararası düzeyde tanınırlığının artırılmasının ortak sorumluluk olduğunu ifade etti. Siirt Üniversitesi Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi bünyesinde yürütülen çalışmalara da değinen Rektör; ana arı üretimi, kovan sayısındaki artış ve bal veriminde elde edilen sonuçların önemli bir başarı olduğunu, merkezde yetiştirilen ana arılardan elde edilen bal miktarının kovan başına Türkiye ortalamasının yaklaşık iki ila dört katına ulaştığını kaydetti. Ayrıca merkezin araştırma kapasitesini geliştirmek amacıyla laboratuvar kurulum çalışmalarının sürdüğünü, bu laboratuvarlarda arı sağlığı, arı hastalıkları ve bal kalitesine yönelik araştırma ve geliştirme çalışmalarının hedeflendiğini belirtti.

Açılış konuşmalarının ardından çalıştay, bilimsel sunumlar ve oturumlarla devam etti. Türkiye'nin farklı illerinden gelen akademisyenler, uzmanlar, sektör temsilcileri ve arıcıların yoğun ilgi gösterdiği programda, arıcılığın geliştirilmesine yönelik güncel bilimsel çalışmalar ve saha deneyimleri paylaşıldı.

Üç oturum halinde gerçekleştirilen çalıştayda; koloni yönetimi, arı ıslahı, kırsal alanda arı yetiştiriciliğini destekleme modelleri, Varroa ile mücadelede güncel yaklaşımlar, arı sütü ve arı zehri üretimi, balın değeri, apiturizm, iyi arıcılık uygulamaları ve arı beslenmesinde proteinin önemi gibi konular ele alındı.

Alanında uzman akademisyenler ve sektör temsilcilerinin sunumlarıyla gerçekleştirilen oturumlarda, arıcılık sektörünün mevcut durumu, üreticilerin karşılaştığı sorunlar ve bu sorunlara yönelik çözüm önerileri değerlendirildi. Bilimsel bilgi ile üretici deneyiminin buluşturulduğu bu önemli çalıştayda, katılımcılar görüş ve önerilerini paylaşarak konulara ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Yoğun ilgi gören bilimsel oturumlar ve soru-cevap bölümleri, katılımcıların aktif katkılarıyla geç saatlere kadar devam etti.

Çalıştayın kapanışında değerlendirmelerde bulunan Rektör Prof. Dr. Nihat Şındak, etkinliğin hem Siirt Üniversitesi hem de bölge arıcılığı açısından önemli kazanımlar sağladığını belirterek, arıcılığın yalnızca bal üretimiyle sınırlı değerlendirilmemesi gerektiğini vurguladı. Apiterapi, apiturizm, propolis, polen, arı sütü ve arı zehri gibi arı ürünlerinin katma değere dönüştürülmesinde inovasyon ve Ar-Ge çalışmalarının önemine dikkat çeken Rektör, üniversitenin akademik ve araştırma altyapısının bu alandaki çalışmalara önemli katkılar sunacağını ifade etti. Gelecek yıl daha kapsamlı, festival niteliğini de taşıyabilecek bir etkinlikte yeniden bir araya gelme temennisini dile getiren Rektör, çalıştayın yeni iş birliklerine ve arıcılık sektörünün gelişimine katkı sağlamasını temenni etti.

Çalıştayın gerçekleştirilmesine sağladıkları destek ve katkılardan dolayı Siirt Valiliğine, TÜBİTAK'a, Pervari Kaymakamlığına, Siirt İl Tarım ve Orman Müdürlüğüne, GAP İdaresine, Apikültür Vakfına ve Siirt İli Arı Yetiştiricileri Birliğine teşekkür edildi. Ayrıca destekçi kuruluşlar Pervari Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, Pervari Organik Ürünler Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi, Pervari Bal Üreticileri Birliği, Apimaye, Cahter Organik, DeraBee, Elinç Pervari, Özüçiçek Pervari ve Neobee'ye katkılarından dolayı teşekkür edildi. Organizasyonun yürütülmesindeki özverili çalışmaları dolayısıyla Siirt Üniversitesi Arıcılık Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcıları Dr. Öğr. Üyesi Kübranur Yıldız Bayhan ve Dr. Öğr. Üyesi Muhammed Ahmed Selçuk'a teşekkür edildi.

III. Ulusal Siirt Arıcılık ve Arı Sağlığı Çalıştayı, gün boyunca gerçekleştirilen bilimsel değerlendirmeler, bilgi ve deneyim paylaşımları ile tamamlandı.