Öğretim Üyesinin editörlüğünü yaptığı kitap yayımlandı

Fotoğraf: Adnan Menderes Üniversitesi
Adnan Menderes Üniversitesi Bozdoğan Meslek Yüksekokulu Veterinerlik Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ebru Yılmaz’ın editörleri arasında yer aldığı “Sustainability in Aquaculture and Fish Processing: Technologies, Food Safety, and Future Perspectives” adlı kitap yayımlandı.
Editörlüğünü Prof. Dr. Syed Makhdoom Hussain, Prof. Dr. Shafaqad Ali ve Doç. Dr. Ebru Yılmaz’ın üstlendiği kitap, su ürünleri yetiştiriciliği ve balık işlemede sürdürülebilirliği teknolojik gelişmeler, gıda güvenliği ve geleceğe yönelik yaklaşımlar açısından ele alıyor.
Doç.Dr. Ebru Yılmaz, editörlük görevinin yanı sıra kitaba üç bölümün yazarı olarak katkı sundu.
Adnan Menderes Üniversitesinden yapılan açıklamada, “Öğretim üyemizi tebrik eder, çalışmalarında başarılar dileriz” ifadelerine yer verildi.
Yayın:
Haberin kaynağı: Adnan Menderes Üniversitesi. Kurumun özgün duyurusu: haber.adu.edu.tr
İlgili Haberler
Yorumlar
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.


