Büyükşehir’in MERCEK kursları turizm sektörüne nitelikli personel yetiştiriyor

Mersin Büyükşehir Belediyesi, Meslek Edindirme ve Eğitim Merkezleri (MERCEK) aracılığıyla vatandaşların mesleki becerilerini geliştirmeye ve istihdam olanaklarını artırmaya devam ediyor. Yenişehir MERCEK’te, Yenişehir Halk Eğitimi Merkezi iş birliğiyle düzenlenen ‘Ön Kasa ve Resepsiyon’ kursunda, turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu nitelikli personelin yetiştirilmesi hedefleniyor. Toplam 288 saat süren ve 14 kursiyerin katıldığı eğitimlerde, katılımcılar teorik bilgilerini uygulamalı çalışmalarla pekiştirirken, mesleki İngilizce eğitimleriyle de donanımlarını artırıyor. Ücretsiz olarak sunulan kurs sayesinde vatandaşlar hem yeni bir meslek edinme hem de kariyerlerine farklı bir alanda yön verme fırsatı yakalıyor. Teorik bilgilerin uygulamalı çalışmalar ve rol canlandırmalarıyla desteklendiği programda, kursiyerlerin mesleki İngilizce becerilerini geliştirmelerine de katkı sağlanıyor. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan kursiyerler, Milli Eğitim Bakanlığı onaylı sertifika almaya hak kazanıyor.

Turizm sektöründe ihtiyaç duyulan hizmet standartlarını yükseltmeyi de amaçlayan Mersin Büyükşehir Belediyesi, MERCEK bünyesinde ön büro eğitimlerinin yanı sıra restoran hizmetleri ve kat hizmetleri alanlarında da yeni eğitim programları açmayı planlıyor. Vatandaşlar, açılacak kurslara ilişkin duyuruları Büyükşehir Belediyesi’nin sosyal medya hesaplarından takip edebilirken, başvurularını ‘mercek.mersin.bel.tr’ adresi üzerinden gerçekleştirebiliyor.

Pekdaş Er: “Bu eğitimlerle hem istihdama katkı sağlıyoruz hem de alanın hizmet standartlarını yükseltiyoruz”

Yenişehir MERCEK’te görev yapan Turizm, Konaklama ve Seyahat Hizmetleri Öğretmeni Ceren Pekdaş Er, turizm sektörünün farklı departmanlarına yönelik mesleki eğitimler düzenlediklerini belirterek, ön büro personeli yetiştirme eğitimlerinin devam ettiğini, restoran hizmetleri alanındaki eğitimleri ise yakın zamanda başlatmayı planladıklarını söyledi. Kursların hem sektöre yeni adım atmak isteyen vatandaşlara hem de halihazırda turizm alanında çalışanlara yönelik olduğunu ifade eden Pekdaş Er, “Sektörde devam eden kursiyerlerimizi de belgelerle destekleyerek mesleki yetkinliklerini artırmayı hedefliyoruz. Bildiğiniz üzere turizm emek yoğun, aynı zamanda da istihdam oranının çok yüksek olduğu bir sektör. Bu eğitimlerle birlikte hem istihdama katkı sağlamış oluyoruz hem de yerel anlamda hizmet standartlarını yükseltmiş oluyoruz” dedi.

Ön büro eğitimlerinin içeriğine ilişkin bilgi veren Pekdaş Er, kursiyerlerin otel işletmelerinde karşılaşabilecekleri farklı süreçlere yönelik kapsamlı bir eğitim aldıklarını kaydetti. Pekdaş Er, “Ön büro personel eğitimlerimizde misafir karşılama, ‘check in’ ve ‘check out’ dediğimiz giriş çıkış işlemleri, rezervasyon işlemleri, kayıt, kasa, aynı zamanda ödeme süreçleri; bunun dışında otel yazılımlarının temel kullanım süreçleriyle ilgili kursiyerlerimize bilgiler veriyoruz. Bunlara ek olarak da misafirle etkili iletişim nasıl kurulur, şikayet yönetimi nasıl değerlendirilir gibi süreçlerle alakalı da rol canlandırmaları yapıyoruz. Çünkü bizim eğitimlerimiz uygulamalı ve teorik olarak ilerliyor” ifadelerini kullandı.

İlerleyen süreçte açılması planlanan restoran hizmetleri ve kat hizmetleri eğitimlerine de değinen Pekdaş Er, bu programlarda hijyen, servis standartları, sipariş alma ve sunum teknikleri, oda hazırlığı, temizlik uygulamaları ve kontrol süreçleri gibi konuların ele alınacağını aktardı.

Büyükşehir, MERCEK kursiyerlerine yeni meslek ve kariyer fırsatlarının kapısını aralıyor.

Kursiyerlerden Kübra Boyraz, daha önce MERCEK bünyesinde düzenlenen insan kaynakları eğitimine katıldığını ve aldığı eğitimden duyduğu memnuniyet üzerine yeni bir kursa başvurduğunu anlattı. Ön kasa ve resepsiyon alanını kendisine uygun bulduğunu belirten Boyraz, “Gelmekten çok memnunum, çok severek geliyorum. Kurs sürecinde tabi ki turizmle alakalı birçok konu öğrendim. Bu benim günlük hayatıma da çok güzel katkı sağladı. Ayrıca çok güzel bir şekilde İngilizcemi geliştirmeye çalışıyorum. Bu da beni çok mutlu ediyor” dedi. Büyükşehir Belediyesi’nin ücretsiz mesleki eğitimler sunmasının vatandaşlar açısından önemli bir fırsat olduğunu dile getiren Boyraz, ekonomik koşullar nedeniyle eğitimlere katılmakta zorlanabilecek kişilerin de bu hizmetlerden yararlanabildiğine dikkat çekti.

Eğitimlerin kendisine turizm ve otelcilik alanında yeni bilgiler kazandırdığını anlatan Mert Atalmış ise “Hocamızın tecrübeleri ve bize aktardığı bilgiler sayesinde çok verimli bir kurs. Ben normalde radyoloji mezunuyum ama buradan aldığım bilgilerle sağlık turizmi bölümüne yönelmeyi düşünüyorum” diye konuştu.